我國(guó)中草藥資源豐富，但由于中藥產(chǎn)業(yè)制劑工藝、新產(chǎn)品開發(fā)及基礎(chǔ)研究滯后,以及國(guó)際市場(chǎng)對(duì)重金屬、農(nóng)藥殘留等有毒物質(zhì)限量方面的不斷增高,我國(guó)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)。中藥工業(yè)化的關(guān)鍵是中藥有效成分提取分離和制劑工藝現(xiàn)代化,在中藥有效成分提取分離階段使用分子蒸餾技術(shù),尤其是針對(duì)傳統(tǒng)中藥中揮發(fā)性成分的分離使用分子蒸餾技術(shù)取得了很好的效果。

分子蒸餾技術(shù)(Molecular Distillation)是一種在高真空度下進(jìn)行分離操作的連續(xù)蒸餾過程。由于蒸餾過程中冷卻真空系統(tǒng)的不斷抽氣，使整個(gè)蒸餾系統(tǒng)處于高真空度，從而使待分離混合物的沸點(diǎn)遠(yuǎn)低于常壓，由于其操作溫度遠(yuǎn)低于物質(zhì)常壓下的沸點(diǎn)溫度，同時(shí)物料被加熱的時(shí)間非常短，不會(huì)對(duì)物質(zhì)本身造成破壞。因此，用于濃縮或純化高分子量、高沸點(diǎn)、高粘度的物質(zhì)及熱穩(wěn)定性較差的有機(jī)化物。

分子蒸餾技術(shù)的特點(diǎn)：

1、分子蒸餾的操作溫度較低

2、蒸餾壓強(qiáng)低

3、物料受熱時(shí)間短

4、物料分離效率高

分子蒸餾在中藥提取中的應(yīng)用

1、分梯度提取VE、谷維素、豆甾醇等產(chǎn)品，形成無公害生產(chǎn)的模式。

2、揮發(fā)油的精制，如大蒜油、廣藿香油、姜油、肉桂油等。

3、色素提取，如：萬壽菊葉黃素、辣椒紅色素、類胡蘿卜素等，提取的色價(jià)高。

4、超標(biāo)殘余農(nóng)藥和重金屬的脫除、塑化劑的脫除等。

分子蒸餾技術(shù)應(yīng)用于中藥有效成分的提取在我國(guó)已有一定應(yīng)用，目前也主要用于傳統(tǒng)中藥中揮發(fā)油類和油脂類等低極性物質(zhì)的分離純化，傳統(tǒng)中藥成分復(fù)雜，其中高附加值含中等極性化合物的中藥所占比例較大，而分子蒸餾技術(shù)在這方面將發(fā)揮特有作用，分子蒸餾技術(shù)若與上游亞臨界萃取技術(shù)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)藥效成分提取與純化的結(jié)合，可以有效促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)制藥技術(shù)現(xiàn)代化與裝備化，大大簡(jiǎn)化傳統(tǒng)中醫(yī)藥的使用限制，促進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)中藥技術(shù)的發(fā)展。

河南亞臨界低溫萃取設(shè)備聯(lián)合分子蒸餾設(shè)備助力中藥提取。